美は、銀座から世界へ
Plangee
Ginza, Tokyo
台湾の熱狂と、日本の美意識。
食・空間・投資を通じて、
新たな価値を創造する
食・空間・投資を通じて、
新たな価値を創造する
事業内容 Service
Plangee Ginza, Tokyo
Food / Space / Investment
飲食ブランドの企画・運営・再生を軸に、
レストラン・カフェ・駅ナカ店舗・百貨店・催事事業を展開。
さらに、空間開発・不動産・投資事業を通じ、
ブランド価値と都市価値を再構築。
37店舗運営の実績を礎に、
2026年 銀座一丁目より新たな挑戦を開始。
Food / Space / Investment
Plangee Ginza, Tokyo
ドラゴン飯店
大鶏排•小籠包
台湾夜市で大人気大鶏排や
2025年Japan Food Selection 金賞を受賞した
ドラゴン小籠包などを提供しております。
台湾夜市の熱狂を、
現代的な感性で再構築。
大鶏排・ドラゴン小籠包を中心に、
台湾カルチャーと日本の美意識を融合した
新たな食体験を提案します。
深川魯山人
深川めし•厚焼き玉子
北大路魯山人氏の店のでの味を受け継ぐ店主が手がけます
深川めし、厚焼き玉子は匠もうならせる逸品。
